DE WIJNWIJZER
Turbiana
De witte druif achter Lugana. Je kunt bloemen, citrus en een combinatie van frisheid en vulling tegenkomen.
Beeldcredit
Autodelta85 at it.wikipedia · Wikimedia Commons · Public domain. Verkleind naar WebP; dezelfde beeldlicentie blijft van toepassing.De druif van Lugana
Turbiana is nauw verbonden met de zuidkant van het Gardameer. De naam Trebbiano di Lugana komt ook voor, maar het consortium geeft de voorkeur aan Turbiana. Zo blijft duidelijk dat niet iedere Trebbiano dezelfde druif is.
Van fris tot rijp en breed
Het Lugana-consortium beschrijft witte bloemen en rijpe citrus. Turbiana kan zowel een frisse jonge wijn als een voller gerijpte stijl opleveren. Vergelijk bijvoorbeeld Libiam met Il Bepi Riserva van La Rifra: de druif is dezelfde, de uitwerking verschilt.
Een druif geeft richting. Herkomst, rijpheid en de keuzes van de wijnmaker bepalen samen hoe jouw fles smaakt.
