DE WIJNWIJZER
Friulano
Een witte druif die bij La Rifra de basis vormt voor Il Foyer, met fruitige en kruidige tonen en een lichte amandelindruk.
Beeldcredit
Ursula Brühl, Julius Kühn-Institut (JKI), Federal Research Centre for Cultivated Plants, Institute for Grapevine Breeding Geilweilerhof - 76833 Siebeldingen, GERMANY · Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0. Verkleind naar WebP; dezelfde beeldlicentie blijft van toepassing.Een lokale traditie
Bij San Martino della Battaglia heeft deze druif een eigen geschiedenis. La Rifra vermeldt voor Il Foyer Tocai Friulano en beschrijft hoe het ras er al aanwezig was voordat Lugana zo’n belangrijke rol kreeg.
Wat vind je in het glas?
Il Foyer wordt door het huis omschreven als fris en rond, met fruitige en kruidige geuren, een hartige indruk en een lichte amandeltoets in de afdronk. Dit is een voorbeeld uit ons assortiment; de precieze smaak blijft afhankelijk van de wijn en de maker.
Een druif geeft richting. Herkomst, rijpheid en de keuzes van de wijnmaker bepalen samen hoe jouw fles smaakt.
