Wat betekent IGT bij wijn?

Als je een Italiaans etiket bekijkt, kom je vaak afkortingen tegen zoals DOC, DOCG en IGT. Maar wat houdt dat nou precies in, zo’n IGT?

De afkorting

IGT staat voor Indicazione Geografica Tipica. Vrij vertaald: typische geografische aanduiding. Het geeft aan dat de wijn uit een bepaalde streek komt en gemaakt is volgens basisregels die daarbij horen.

Waarom bestaat IGT?

Italië staat bekend om zijn strenge wijnwetten. Wijnen met het label DOC of DOCG moeten zich strak houden aan vaste regels: van druivenrassen tot rijpingstijd en zelfs het suikergehalte.

Maar soms willen wijnmakers wat meer vrijheid om te experimenteren. Denk aan nieuwe druivensoorten, andere blends of een frisse manier van wijn maken. Voor die wijnen bestaat het IGT-label.

Wat zegt IGT over de wijn?

• Herkomst: de druiven moeten uit de aangegeven streek komen (bijv. Veneto of Toscane).

• Kwaliteit: vaak verrassend goed, juist omdat wijnmakers buiten de vaste lijntjes mogen kleuren.

• Stijl: van klassiek tot modern – IGT biedt ruimte voor creativiteit.

Voorbeeld

Een wijn met de aanduiding “Veneto IGT” komt dus uit de regio Veneto, maar hoeft niet per se te voldoen aan de strikte DOC-regels van bijvoorbeeld Valpolicella of Soave.

In het kort

• DOC/DOCG = strikt gereguleerd, traditioneel.

• IGT = meer vrijheid, vaak verrassend en modern.

• Vino da Tavola = de basiswijn zonder geografische herkomst.

Dus de volgende keer dat je een fles IGT opent, weet je: dit is een wijn waarin de maker zijn creativiteit de vrije loop heeft gelaten. En vaak proef je dat – in de beste zin van het woord. 🍷