Cantina di Calasetta · Basso Sulcis · Zuidwest-Sardinië
Alle wijnhuizen
Calasetta · Sant’Antioco en Basso Sulcis · Sardinië · Italië
Cantina di Calasetta
In 1932 verenigden dertien wijnbouwers zich in Calasetta. De coöperatie bewaart sindsdien de band tussen de telers van het Sulcis en hun belangrijkste blauwe druif: Carignano.
Dertien telers, één gezamenlijke kelder
Cantina di Calasetta ontstond in 1932 uit een samenwerking van dertien wijnbouwers. Op de eigen website beschrijft de coöperatie tegenwoordig ongeveer honderd leden. De bedoeling bleef herkenbaar: samen waarde geven aan de druiven en aan het werk van de mensen die hun wijngaarden verzorgen.
Oude wortels in de zandgrond
Een deel van de wijngaarden op Sant’Antioco staat op zand. Daar groeien ook oude wijnstokken op hun eigen wortels, zonder Amerikaanse onderstam: piede franco. Het is een bijzonder stuk van het verhaal van deze coöperatie. Het huis maakt daarnaast wijn van percelen in de omliggende Basso Sulcis, met andere bodems en aanplant.
Desèa uit de Basso Sulcis
Onze Desèa hoort bij de lijn Cala di Seta. Deze rode wijn wordt gemaakt van Carignano uit de heuvels van de Basso Sulcis en rijpt in staal en cement. Hij is bedoeld als een frisse, soepele kennismaking met de druif. Bij deze cuvée staan fruit en een zacht mondgevoel voorop.
VAN DIT WIJNHUIS
Wijnen van Cantina di Calasetta
Wijn van Cantina di Calasetta kopen? Bekijk hieronder de flessen, smaakprofielen en actuele voorraad bij BaStolk Vino. We bezorgen in Nederland.